Një eksperiencë gastronomike e frymëzuar nga Mesdheu, ku përbërësit e freskët, shijet autentike dhe bukuria e Rivierës Shqiptare bashkohen në një atmosferë të veçantë.
Nga një drekë e qetë nën diell deri te një mbrëmje e paharrueshme pranë detit, çdo moment në Aurum është krijuar për t'u shijuar.
Kuzhina jonë sjell në tryezë shijet e Mesdheut dhe karakterin e Rivierës Shqiptare. Përzgjedhim me kujdes përbërës të freskët dhe i shndërrojmë në pjata të thjeshta, elegante dhe plot shije.
Çdo pjatë përgatitet me vëmendje ndaj detajeve, duke respektuar produktin dhe traditën lokale.
02
05
Të frymëzuar nga natyra dhe pasuria e Rivierës Shqiptare, ne besojmë se ushqimi më i mirë fillon me përbërës të mirë.
Shijet lokale, produktet e freskëta dhe përgatitja me kujdes krijojnë një menu që pasqyron shpirtin e Palasës.
06